第332章 震惊后厨(1/2)

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“咄咄咄咄……”

紧接着，一阵刺耳的切墩声传来。

胖女人艰难的扭动自己的脖子，然后就看到旁边拿着一把菜刀切墩的程然，他接过王美丽削好的土豆，一把菜刀上下翻飞，快到让人看不清楚刀究竟是举起来的，还是剁下去的。

这么快的速度，切出来的土豆丝还又细又薄又均匀。

胖女人直接说不出来话了。

“我噻，总厨，这俩是你从哪淘来的厨师？”

这时，催菜的大堂经理刚一进后厨，就被眼前这一幕惊到，一脸惊喜的问胖女人。

胖女人面皮一阵抖动“呃……就是俩来帮厨的服务员。”

“服务员？”大堂经理一脸质疑“不能啊，我不是派小郑跟大豪来帮忙的吗？”

“再说了，这……这水平要当服务员，搭错筋了吧？”

胖女人完全被眼前这俩货给震惊了，什么狗屁逻辑，此刻在她脑海里根本连过都不过。

“是啊，就这技术，怕是能达到国家高级水准了。”

对于总厨与大堂经理的惊诧，这俩货貌似一点都不放在心上。

俩人甚至一边切墩削土豆，还一边一心二用的聊天，更甚者，还不时抬眼看对方。

程然“呦，老王，你这土豆削的不错呀。”

王美丽“你才真让我震惊，这切墩的手艺怕是祖传的吧？”

“一点皮毛一点皮毛……”

“呵呵，我也是。”

……

胖女人膛目结舌，心里那个气啊。

俩人怎么看都比她年轻的多，尤其是程然，最多也就二十多岁。

可她都三十多了，又身为总厨，自认为无论是切墩还是削土豆，都没这俩货玩的熟练。

这简直……

“简直是太狂妄了！太狂妄了！……”满是横肉的脸上，一片愤怒。

“你俩住手！”胖女人怒喝一声。

这一嗓子不禁盖过了厨房里鼓风机的声音，就连她身旁的大堂经理都被吓了一跳。

一后厨的厨师都转脸看向这边。

程然与王美丽也被惊了一下。

“老赵你过来。”胖女人对着一名五十来岁的厨师招了招手。

姓赵的厨师连忙走过来问“怎么了总厨？”

胖女人先是瞪着王美丽，训斥道“别整那五迷三道的，削土豆，就规规矩矩的削，你这转来转去，不知要浪费多少东西。看着快，实际上，中看不中用。”

“老赵，你给他做个示范。”

赵姓厨师刚才一直在忙，根本无暇分心看这边，自然也没看到王美丽刚才是怎么削土豆的。

闻言，把头一昂，走到王美丽面前，推了他一下，一副好为人师的样子“闪开闪开，仔细看清楚了，削土豆，本身是最简单的入门工夫，可你也别小看它，这里面含有太多学问了，你只要仔细看我是怎么削的，然后回去反复练习，就能有所突破。”

“你看，刀要轻轻的贴在土豆表皮，不要用力，然后这样……诶，这样，诶，对喽，这样……看清楚了吗？”

王美丽皱眉盯着他看了一会儿，眉头皱的老深了。

程然用胳膊肘碰了碰他，说“人家问你呢，看清楚了不？”

王美丽也小声的回复道“怕不是个傻子吧？”

随后，赵姓厨师把削皮刀递给王美丽“来来来，你试一遍。”

王美丽接过削皮刀，按照他说的，把刀刃轻轻的贴在土豆表皮。

“对喽，就是要轻，下刀也要……我勒个擦！”

还没等赵姓厨师说完，王美丽的刀，就如同假装了六。0t发动机一样，那叫一个快。

赵姓厨师的话刚吐出来一半，人家土豆削完了，皮是又薄又整，就跟从土豆上整张剥下来的一样。

顿时，所有人都傻眼了。

赵姓厨师一张老脸，跟吃了苍蝇一样难看。

同样难看的还有胖女人。

而其他厨师，则都是一脸的震惊。

当然，表情也有例外的。

大堂经理那真是一脸喜悦，就跟发现新大陆一样，美的不行。

得知自己后厨藏着这种大神，那肯定开心啊，这要告诉董事长自己又找到新人才，那还不得奖励他点什么。

胖女人回过神来，指了指程然，对赵姓厨师说“那个老赵，你教教他切墩。”

“不要见别人切那么快，你也切那么快，光快是不行的，我们要的是均匀。在我们这种高级饭店，土豆丝多么细，多么薄，都是有标准的。”

“老赵，给他做个示范。”

赵姓厨师也回过神来，狠狠的瞪了王美丽一眼，然后连连点头，走到程然面前，刚要把程然推开，不过……

这次他学聪明了，指着案板上的刀说“你先切一个我看。”

闻言，程然刚想解释“其实，我们不是……”

可是他话音还没落，后厨的门就被人推开了。

几个穿着黑西装，戴着墨镜，把手塞在怀里的男人，东张西望的走进来。

见状，程然瞬间闭嘴，拿起那把刀，把头埋下去，好不让人看见他的脸。

“首先，你这个切墩的姿势就不对，你应该……应该……大爷的。”

“咄咄咄咄……”

这节奏，这速度，眼还不看……

赵姓厨师五十多了，在厨房干了半辈子，光一眼，就能看出程然切出来，上下翻飞的土豆丝，是何等的质量。

瞬间，脸都绿了。