傍晚来临，老街上熙熙攘攘人群开始增加，冯一帆把回家练了差不多两小时举锅的林瑞峰叫回来，为晚上的营业做准备。
今天，杨小溪和陈瑶霏两家知道周末餐馆生意可能会在门边做了个请的手势：“请进呀。”
冯若若这么一请进，顿时引来了在了案板前准备继续刀工练习。
冯一帆看了一眼徒弟说：“今天晚上给你一个实战的机会，帮我一起应付今晚的生意，有没有胆量？”
林瑞峰短暂愣了一下，立刻说：“敢，谢谢师父。”
冯一帆满意地笑了笑：“不用谢，这对你可是一个考验，你不用着急去做，但是你一定要记住，在后厨里不要抢着做，要听清楚主厨意图再去做。”
林瑞峰认真地重重点头。
冯一帆接下来便直接给出指令，首先依旧是切东西，这次不单单是萝卜和土豆，还有黄瓜之类。
“不要急，记住要领，下刀一定要保持直线，而且力道要稳，一刀是一刀。”
林瑞峰切的时候，冯一帆依旧在旁边不忘进行指点。
当然有了早上训练，林瑞峰现在切起来，倒也算是有模有样，不过只能是切一切大块，或者是切一些厚的片以及切丁。
太精细的刀工部分，依旧还是需要冯一帆自己动手。
不过这样，已经算是分担不少，至少可以让冯一帆腾出手，把一些烹调需要用的东西给准备一下。
师徒俩在后厨忙碌准备，前面餐馆里已经坐上了两桌人，苏若曦也是站在旁边记录点菜，冯若若小朋友自然是要凑到妈妈身边。
点菜的时候，苏若曦也是向食客推荐了一下，今天冯一帆决定要做的几道主菜。
其中一桌四个年轻人，明显是看了孟诗彤他们视频赶过来，直接张口就点了那道“芙蓉荔枝鱼”。
见对方点了这一道过后，竟然还要再点一道“松鼠鳜鱼”。苏若曦笑着提醒：“这两道鱼口味类似，你们可以换一道，尝一尝我们的响油鳝糊，鳝鱼我们都是新鲜现杀。”
年轻人面对苏若曦推荐还有些犹豫，冯若若趁机伸出小脑袋说：“很好吃呀，你们不要只点一道菜，我爸爸做的菜都好吃呢。”
看到小女孩探头出来推荐爸爸的菜，也是引起几个年轻人和另一桌人的瞩目，都觉得冯若若很可爱。
那一桌年轻人也就答应了，点了一道响油鳝糊，又根据苏若曦推荐点了两道清淡些素菜搭配。
另外一桌的客人有了参照，索性就听从苏若曦推荐点了六道菜。
写好了菜单，苏若曦把两张菜单递给女儿：“好啦，你给爸爸送去吧，跑慢一点哦，不要慌慌张张的。”
冯若若接过菜单，虽然笑嘻嘻答应了妈妈，但转身就快步跑向了后厨。
一旁奶奶见状喊了一声：“跑慢点。”
听到奶奶的话，冯若若小朋友倒是一下子乖巧起来，还真的是放满了一些脚步。
两桌客人看着，也都是露出了笑容，觉得小女孩又是门口揽客，又是跟着妈妈推荐爸爸的菜，还跑去给爸爸送菜单，真是特别温情有趣的一幕。