“哈哈哈,我喜欢这个名字,尝尝味道怎么样?”
刘伟随手夹了一块水煮鱼片,喂到嘴里抿了抿,满意点头,“非常鲜美,火候掌握的刚刚好,不过以我的胃口来说,有点清淡!”
奥尼尔回头看着自己请来的华人厨师,需要他给一个答复。
华人厨师不紧不慢地讲道:“川菜的灵魂在于麻辣,水煮鱼是一道妇孺皆知的川菜,美国没有食麻辣的习惯,所以很难买到辣味十足的辣椒酱,今天做菜用到的辣椒酱都是我自己酿制了,采用的辣椒原料的口味达不到国内川湘地区生产的辣椒口味,相比之下清淡了一些!”
奥尼尔回头看着刘伟,他不懂这些东西,他在意的是刘伟满不满意?
刘伟没说什么,直接大口吃了起来,他的行为代表了一切,非常享受这顿在洛杉矶吃到的川菜,亲切称呼道,“师傅,麻烦你了!”
厨师微微一笑,“你喜欢就好!”