轰隆隆进来一帮端菜的服务员，结果只有一个服务员端到了盘子。
没办法，丁鹏就做了一盘。
大厅里面的观众代表和评委听到喊二十一号走菜，一个个的都很好奇的往通道这边看，毕竟丁鹏这个二十一号厨师给他们的印象太深刻了。
刚才等菜的时候还有不少人在讨论这个倒霉蛋二十一号呢，尤其是那些第一次看到刺鲀的观众，在了那里，他们在等着自己的劳动成果能不能征服在场的评委和观众代表，他们在等着自己最后的分数。
美女主持人笑吟吟的走上了台，道：“各位观众，各位嘉宾，各位评委，我们第一轮的比赛已经结束了，二十一位参赛者已经将他们的作品呈现在了我们面前的桌子上，每个人的菜品旁边都有一个他们自己的编号，这样一会儿打分的时候就不会混掉，那么现在就让我们先从一号连师傅的红烧肉开始吧，各位，请！”
说完，美女主持人暂时往旁边站了站，静等着台下的观众品尝过之后给个分数。
连建立是东山省出来的厨师，红烧肉是他的拿手绝活，就算是在京都万福临酒店他做的红烧肉也是一道招牌菜。
他往前走了一步，朝着台下鞠了一躬，胖乎乎的脸上露出笑容，跟一弥勒佛差不多。
台下除了五个评委之外，还有一百五十个观众代表，也就是说你做的菜不仅仅要得到专家的首肯，同时还要征服一百五十个观众的胃口才可以，毕竟每个酒店里面去的客人真正的美食家还是很少的，大部分都是一般的食客。
观众代表和评委品尝，然后打分。
美女主持人笑道：“好了，现在我们一号厨师连师傅的红烧肉大家已经品尝过了，相信心里面对这份红烧肉也有了一个分数，那么现在请大家将自己心目中的分数写在手里的分数牌上亮出来，看看我们连师傅最后得分是多少。”
台下的观众和评委没有说话的，纷纷将分数牌举了起来。
观众每个人有十分，而评委每个人有二十分，总共分数是一千六百分。
现场有专业的统计人员，这边分数牌举起来，那边分数就出来了。
看到连建立的分数，美女主持惊呼道：“哇~连师傅的分数好高啊，总共一千六百分，连师傅得到了一千二百分！这可是开门红啊。”