茄鲞，这就是丁鹏在总决赛做的美食的名字。
“茄鲞？鲞这种食材我知道，确实为刨开晒干的鱼干，可是这茄鲞我却不知道，有这种做法吗？”陈明皱着眉头说道。
洪锦鹏笑着摇了摇头，道：“我也是第一次听说，不过不管有没有，这道菜还是要点评的。”
“如果味道还不错呢？”肖有成笑着问道。
洪锦鹏道：“如果可以，那说明他不仅仅能够做失传的美食，同时还能够靠自己的经验为华夏饮食留下一道经典之作，当之无愧的冠军。”
丁曼柔三姐妹听洪锦鹏这么说，全都激动的不行，她们三个今天光激动了，老爸做一道菜就会给她们一次全新的认识，不激动不行。
“洪爷爷，你说的是真的吗？”丁彩鳞问道。
洪锦鹏笑道：“当然是真的，要知道很多厨师做的美食大部分都是古人留下的，有些就算是有所创新，但是效果也不佳，没有食客认同，这样是没有意义的，而如果你老爸这道美食能够得到认可，那么就比做一道经典菜肴夺的冠军的意义还要重大。”
丁当赶忙指着那盘茄鲞道：“那你们尝尝怎么样。”
洪锦鹏笑着点点头，然后拿起小勺子舀了一点，没办法，这盘菜全是丁，筷子根本就不好夹，只能用小勺子。
一勺子茄鲞入口，洪锦鹏慢慢的咀嚼。
“如何？”陈明问道。
洪锦鹏脸上的笑容起来了，丁彩鳞和丁当在台子的最中央，左边是宋玲玲，右边是半决赛做诸侯鹅得一千三百分的赵峰，他们是这次大赛的前三名，接下来就是要颁奖。
“各位观众，各位来宾，各位评委，经过一番激烈的角逐，我们第十五届金勺子厨师大赛的前三名已经产生，他们分别是季军，来自静海水上人家的赵峰赵师傅！”
掌声雷动！
“亚军，来自南陵彩云间的宋玲玲宋师傅！”
掌声如潮！
“冠军，来自东陵市一家大饭店的丁鹏丁师傅！”
哗~~
掌声喝彩声从四面八方涌了过来。
丁鹏笑呵呵的站在台子上看着这一切，直到这一刻他才知道为什么那么多明星喜欢舞台，这种感觉真是棒极了。