“行吧,去看看也好!”唐正清对此没有什么意见,倒是李正海很高兴。
他还以为是和小说中描写的那些,一群身穿白纱的妹子光着脚丫子再踩着,等到李正海来到酒酿房的时候就愣住了,他真的没有想到,这酿酒房就是和国内的工厂一样,硕大的厂房,里面全部都是全自动的机器,根本就没有什么身穿白纱的光着脚丫子的妹子。
只需要吧葡萄放进去之后,分拣,清洗,压碎,榨汁,沉淀灌装,一条龙。
“唐先生,红酒的特殊口味主要来自于橡木桶,我们这边的橡木桶不是很多,绝大部分都是使用不锈钢的酒桶。”
“红酒灌装进橡木桶中后至少需要二十个月到两年的时间发酵才可以。”