江卫民不是那种迂腐的人。
现在国家政策既然允许个人经营,那他也不会反对。
而且钱在手上也不烫手,他到希望多赚些钱,给香云买好看的布料,让她做好看的裙子。
说做就做,赵爱国这段时间,不上课就不去学校了。
他每天拿两包烟出去,发给一些卖猪肉的供销社员工,几天时间,就交了不少朋友。
到了中秋节前一天,他拿了十五个猪头回来。
猪大肠有二十多副,全是和别人关系搞好之后,别人半卖半送的。
虽然得了这‘好东西’但味道属实难闻。
赵爱国不知道从哪里弄了个面罩,将自己遮的严严实实的。
“妹妹,有什么需要我帮忙的,尽管吩咐,我什么都能做!”
赵香云让他洗大肠,洗的时候,因为犯了盐巴和面粉,赵爱国还在嚷嚷:“好好的面粉,可别糟蹋了。”
赵香云:“不会糟蹋的,你只管看着吧!”
这边赵爱国在洗大肠,另一边,赵香云就让江卫民帮忙洗猪头。
因着是大铁锅,一次能卤两个猪头。
赵香云的卤汁是提前做好的,卤汁这种东西,越卤越香,当然也不能太久。
火候这块儿,也要她全程盯着。
不多时,就累的出了一头汗。
江卫民洗好猪头,帮她擦汗。
“要不你去休息,我帮你看着?”江卫民道。
“不用,这东西得我亲自盯着才行。”
第一次做生意,怎么说,也得打出口碑。
要是真不错,赵香云准备租个店面,请几个员工,到时候卤料她做,火候之类的,交给别人,也不用担心。
江卫民这时候帮不上忙,只能不停地帮赵香云擦擦汗,再送送水。
赵爱国在外面,洗了一上午的猪大肠,最后一副大肠洗完,他直接瘫在了地上。
“妹妹,你闻闻,我是不是臭了?”赵爱国一脸苦相。
赵香云吸了吸鼻子,“是挺臭的,赶紧去洗洗!”
举起胳膊,又闻了一下自己,赵爱国差点吐出来。
光是卤猪头,赵香云就忙活了大半天,将近一天的时间,再有就是猪大肠,一锅接着一锅来,等到最后猪大肠也卤好,辣椒油熬好,天已经黑了。
赵爱国从外面端着三个饭盒回来。
“香云,按照你吩咐的,只买了饭,没有打菜!”
赵爱国还是头一次去国营饭店,只买饭,不买菜的,饭店服务员还以为他没钱,告诉他蔬菜只要三分钱一大盘。
赵香云接过饭盒,将饭盒的铁盖子一一打开,放在一边。
她切了一大块卤肉,分别放在三个饭盒里,又放了一小段卤好的猪大肠,淋上一小勺辣椒油,一勺肉汁。
黄色的灯光下,看似一碗简单的饭,却散发着诱人的香味。
“三哥,你先尝尝味道!”赵香云道。
赵爱国半点不客气,先是将猪大肠拨到一边的饭盒盖上,接着开始往嘴里拨卤肉,只一口,他就差点咬掉自己的舌头。
太好吃了,不管是卤肉,还是上面的肉汁,以及赵香云做的秘制辣椒油,这会儿,赵爱国什么都顾不上了,就是一个劲儿大大口吃饭,大口吃肉。
一碗饭见了底儿,他还觉得自己没吃饱。
可每个人的饭,都是有量的,赵爱国就是再不饿,也不好意思开口。
谁知道,赵香云拿起勺子,将自己饭盒里的饭,拨了四分之一进他的碗里,接着是江卫民。
“我饭量没这么大,倒是你们两个,多吃一些,要是没吃饱,再吃点肉。”
赵爱国红了脸,他还挺不好意思的。
江卫民知道赵香云的饭量,加上又是大晚上,所以没有说什么,就吃了起来。
很快,赵爱国又吃完了赵香云拨给他的饭。
他的目光,很快落在了被他丢弃在一旁的卤大肠,恰好这时候江卫民在吃。
他忍不住开口:“妹夫,这卤大肠的味道好吗?臭不臭?有没有屎?”
江卫民看了他一眼,“你要是不喜欢,可以给我!”
赵爱国:“不行,那是我妹妹给我的,你要吃,自己去弄!”
说完,直接用手去抢,一下子往嘴里塞。
嚼了几口,发觉不但不臭,吃着味道还特别好。
“这……”
“这也太好吃了吧?”
赵爱国一副没见过世面的模样,让赵香云还挺高兴的。
“喜欢就好!今天晚上咱们早点睡,明天咱们早点将东西拿到街上去卖,中午的时候,再去一趟爸妈那儿,月饼什么的,明天再买。”
赵香云这一天都在忙厨房这点事儿,给公婆的礼物,都没有准备。
幸好,除了月饼她没有,其他烟酒什么的,她都可以拿出来。
就说是陈五月他们在的时候,自己多买的,锁在柜子里。
相信不管是她三哥,还是江卫民,都不会怀疑。
……
陈五月他们不在这儿了,赵香云可以搬去和江卫民一间房休息了。
不过这段时间,都挺忙的,也没时间搬东西,所以目前三个人,三间房,大部分时候,赵香云还在宿舍住。
洗漱完,赵香云早早的上床准备睡觉,还没睡着,就盖绝被子被人掀开了,紧接着,江卫民钻了上来。
“卫……”
“嘘,早些休息!”江卫民手脚并用,将她抱的紧紧的。
赵香云本来还以为自己会睡不着的,谁知道被他抱着,困意就上来