及第师傅听了说道：“一群笨蛋，我们是厨师，就应该有厨师的尊严，要较量也是较量厨艺，我决定了，就由小风代替我出战。”说完所有人都看向了小风。小风被众人看的头皮发麻，对着及第师傅说：“及第师傅，不行啊，我对饺子不了解，我根本就不会做饺子啊，你还是找小当家吧，他的努力我想您也是看在眼里的。他比我更适合。”
及第师傅盯着小风看了半天，小风被及第大师严厉的目光看得冷汗直流。小当家听了说：“小风我.”及第大师开口了：“那好吧，小风既然不擅长那就小当家去吧。好好加油。”小当家感激的看了一眼小风说道：“是，及第师傅，我一定会努力赢得今年的冠军的。”“好了，那你下去准备吧，你们几个也去帮忙。”及第师傅对着小风他们说。“是。”说完小风和其他人就跑了出去。小风心里想着‘及第这家伙的气场还真大啊。’
及第师傅看着小风的背影心里想着：“看来他的厨艺已经达到了这个层次了，又不想出风头招人注意，很不错，懂得隐藏自己。不过我想他应该会去掺加特级厨师测验吧。”小风不知道及第大师心里是这样评价他的，如果小风知道了一定会笑出来说‘如果不是为了小当家姐姐，我才不会吧出风头的机会让给小当家呢。’
第二天。小当家和嘟嘟早早的起来去研究明天饺子大赛做什么饺子了。有来叫小风，可是小风没去。说我又不懂饺子料理，去了也白去，你们去吧。小当家他们见了也只好走了。
很快一天过去了。在城中心广场上，这里是饺子大赛比赛的地方。在最中心有一个高台，上面站着一位主持人；
主持人说道：“好，由广东厨师联会和美食公会联合主办，春节照例举办的盛大活动，广东饺子大赛就要拉开序幕了，今年仍然有很多来自广州各地的厨师，真是高手云集啊。”
小风在那想到“和原著一样，废话那么多。”这时，下面的市民们不乐意了“好了，快点开始吧。”“是啊，是啊，快开始。”主持人听了又说道：“比赛规则还是和往年一样，按吃掉的盘数决定胜负，比赛时间到太阳落山为止。我现在宣布，广东饺子大赛正式开始。”主持人一说完市民们就冲了出去。
而其他的摊位已经做好了饺子，饺子香飘四溢，而小当家还在那里调着酱汁。很快蘸酱做好了，没过一会儿饺子就做好了，小当家就端了出来，让我们尝尝。小风知道会很难吃，所以没有吃。及第师傅发现是蘸酱出了问题，小当家尝了尝，他发现这根本就不是他调出来的酱汁。嘟嘟这是说道；“这一定是那两个人搞的鬼。”说完就指向了饺子兄弟。“走我们去找他们算账。”及第大师听了说道：“你们有证据吗。”
小风这时也说了：“是啊，没有证据去了也失败去，还是趁着还有时间赶紧再做一次吧，我帮你切菜，小当家。”小当家听了说道：“好，我一定不会输给那两个人的。我们就用数以来一决胜负吧。饺子兄弟。”说完整个人都充满了斗志。小风看了想着‘这小子，不愧是原著中在这个时代最有天赋的厨师。’
和原著一样，在朗文大师的高评价下，以及小当家做的饺子确实不错，在最后宣读各家的盘数时，和饺子兄弟打成了平手，经过主办方的同意，由阳泉酒家和饺子兄弟在第二天再次对决。胜者为今年饺子大赛的冠军。
小当家因为要调酱汁，所以他并没有回去，而是留在摊位做准备，其他人都回去了。
第二天饺子兄弟和小当家就开始了冠军的争夺战。主持人在高台上说道：“各位先生女士们，今年的饺子大赛产生了前所未有的两强选手打成平手的结果，而阳泉酒家和饺子兄弟要在今天一决高下。而你们手中的红白球就是票，你们各吃一盘，然后把你们觉得好吃的那方的球丢进这个大瓮中，记住，饺子兄弟的是红球，小当家的是白球。我宣布，比赛现在开始。”
而饺子兄弟做的是巨龙饺子，而小当家做的是升龙饺子。主持人说：“现在我们就来看看是饺子兄弟的巨龙饺子赢还是阳泉酒家的升龙饺子更胜一筹。”说完就有主办方的的员工拿着大铁锤，把大瓮砸烂，里面都球都掉了出来，主持人说：“白球、白球，清一色白球，让我们来祝贺阳泉酒家取得了今年的饺子大赛冠军吧。”“耶，太棒了，小当家。”“耶、”早知结果得小风为了不引人注意，也跑了上去，在旁边大喊大叫的说‘小当家，你真棒，你没有辜负我们的期望啊。’
而没过多久，李提督就来到了小当家他们面前，对着小当家说：“小当家，你的成长速度超出了我的想象，所以我希望你能在广州这个地方参加特级厨师测验。”“什么，广州的特级厨师测验可是最严格的。”“是啊，小当家你就试试，碰碰运气吧。”嘟嘟也说道。
小风这时也说道；“小当家，我可是也要在今年参加广州的特级厨师测验的哦。”“小当家，加油。”“加油！”
这时小当家走出了人群，来到李提督面前抱拳说道：“我愿意，我一定会获得特级厨师证明的。”李提督听了说：“好，你果然没有让我失望，好好加油吧，小当家。”“是。”小当家回道。回到了酒楼的小当家，十全大师，和员工们都在庆祝。连嘟嘟也拿起了十全大师的葫芦喝了一口，变得醉醺醺的。<