花椒粉，辣椒粉，孜然粉，熟芝麻都是现成的。
沈长君定制的这个烤炉，炉身很长，可以站两到三个人同时烤，这也是沈长君以他们家的现状来定做的，若是炉子太小，可想而知，后果会有多严重。
他让大哥站到他的旁边，跟着他一起学着如何烤制，以后这个活计就要全权交给他了。
烤炉上已经放满了羊肉串，沈长君又拿起扇子，扇了扇火，然后将羊肉串翻了个面，继续烤。
炉子旁围了一群人，老的老，少的少，都看着他们。
羊肉已经慢慢的被烤岀油了，先撒上少许花椒粉，然后继续翻烤，再撒上些孜然粉，最后是辣椒粉和芝麻，完美。
炉子上的羊肉串已经全部熟了，沈长君大手一挥，“开吃！
早就在一旁等着的人一听可以吃了，都不客气的一人拿起一串吃了起来。
沈长君把特意给江柳留出来的羊肉串递给了他，这上面没有放辣椒。
江柳抿了抿嘴，接了过来，可是眼睛却盯着沈长君手里的那串羊肉串，目不转睛的看着，那上面撒了好多红红的辣椒粉。
这意思再明显不过。
沈长君被他逗笑了，凑过去在他耳边不怀好意地低声道：“吃辣的上火，容易长痔疮。”
江柳听完后脸又迅速的红了起来，他转过身背对着沈长君，闷头吃起了手里的羊肉串。
沈长君在江柳的背后坏坏的笑了起来。
“小弟，这个太好吃了。”沈长乐囫囵的吃过一串后，又快速的拿起另一串，嘴里还不停的催促：“再给我撒点辣椒。”
沈长君给他撒过之后，又问其他人谁还要，没想到二嫂三嫂也喜欢吃辣。
“他小叔，这个真好吃，我从来不知道羊肉可以这么做，又做的这么好吃，比炖羊肉还好吃呢。”二嫂边吃边说道。
“小叔，你真棒！”沈风茂不知为何，突然冒出了这么一句话。
沈长君不禁好笑道：“嚅哦？何出此言啊？”
沈风茂不好意思起来，有些羞赧，他扭捏的说道：“因为，因为你会做好吃的啊。”
哈哈哈哈，一家人听到他的童言童语都笑了起来。
沈长君也忍不住笑了起来，笑过之后，他对着沈风茂道：“好吃吧，你有口福了，以后还有更好吃的呢。”
沈长君说完后，又拿起一把羊肉串，在炉子上烤了起来。
家人吃的热热闹闹的，除了小孩子，每个人基本都动手烤了几串。
沈长君这一顿羊肉串吃的实在是太饱了，都快吃到嗓子眼了，没办法，他实在是太想念这个味道了。
得消化消化，他不由得在院子里散起步来。
家人吃完了晚饭，又开始忙着干活了。
他们不但要把明天的吃食准备好，还要穿肉串，因为从明天开始，他们家就又要增加一样吃食了，那就是今天晚饭吃的，羊肉串。
又是忙到了很晚，才去休息。
江柳已经累得不行了，沈长君可是要心疼死了，他为江柳准备了一桶热水，让他泡了澡再睡，这样会更舒坦些。
临睡前，他又为江柳揉了揉腰和肩膀，江柳是在他的按摩中睡着的。
第二天，独家食肆门前，绕开店门，沈长君把烧烤架放在了店门的左侧前方。
他把烧烤炉子放到准备好的架子上，另外又在架子的一旁摆放了四个小茶杯，用来装调料用的，旁边摆放了一盆等待烤制的羊肉串。
因为现在是夏天，所以先拿出来一盆摆着，另外的就等这盆用完了再去拿。
盆里装着的羊肉串有两种，两种被摆放的泾渭分明，一种是肥瘦相间的，基本上是多肥少瘦，而另一种，就是纯瘦肉的了。
每个签子上都穿了5块小肉，不管是哪一种，都一律售价5文钱。
沈长富经过昨天的培训，已经能烤的像模像样的了。
炉子上摆了十多串羊肉串，不管有没有人点，总之先烤上再说。
现在还没到开店的时间，这里交给了大哥，沈长君去了后厨，准备教江柳学习制作红枣糕的方法，由于沈长富在外面烤着羊肉串，所以店门并没有关闭。
有些早早来的客人看见店门已开，也就不在外面站着等了，都直接到柜台前等着，有那三五成群一起来的客人，就会分开行动，你排队来我占座，配合的相当默契。
只不过屁股还没坐热呢，就看见独家食肆门前有人在烤肉，烤肉他们见过，用木棍穿着烤的鸡，鹿肉，羊腿，这些他们都见过，可是把这么小的一块块肉穿起来烤，却是没见过的，而且这烤肉的炉子也新鲜，着实有趣的很。
“这做什么呢，咋恁香啊。”一位客人忍不住过来问道，这可是独家食肆做的东西，那必然是好东西。
“老板，你这烤什么呢，是卖的吗？“有第一个问的，就有第二个。
只一会儿，沈长富的周围就围满了人。
人们七嘴八舌的问东问西没个消停，更有那两两相熟的人遇见了以后，就开始唠起闲嗑来。“老板，这到底是什么名堂，是卖的吧，多少银钱啊？”
沈长富被他们七嘴八舌问的都不知道先回答哪个好了，这下终于有机会说话了，便道：“这个是羊肉串，全都5文钱一串，有纯瘦肉的，还有多肥少瘦的。”
说话间，先前烤的那十几串的羊肉串就已经好了。
“那就先给我来一串尝尝味儿。“那人说道。
“吃不吃辣？”沈长富问道